Dattelcharosset

Zutaten

200 g Dattelmasse (ohne Kerne gewogen)
etwa 1/2 Glasgehackte Nüsse
3-4 Esslöffel süssen Rotwein
je 1/2 Teelöffel Ingwerpulver, Kardamonpulver und Zimt

Zubereitung

Die Dattelmasse wird zu Püree verrührt, dann mischt man nach und nach die gehackten Nüsse und den Rotwein unter. Zum Schluss wird mit den Gewürzen abgeschmeckt.

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Dattelkuchen mit Walnüssen
Brot des Friedens (Brot mit Oliven)